Sterne für Kellner’s Spa

Baden-Württemberg ist bundesweit Vorreiter für eine neue Klassifizierung von Hotels mit medizinisch-therapeutischem Bereich. Erstmals hat der Heilbäderverband in Kooperation mit dem Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) K-Sterne für Kureinrichtungen verliehen. Drei Auszeichnungen gingen an Beherberger in Schwaben, nur einer nach Baden: Kellner’s Spa in Badenweiler wurde mit vier Kur-Sternen klassifiziert.

Überbringer der Sterne, die 2014 erneut überprüft werden müssen, war Professor Rudolf Forcher, Aufsichtsratsvorsitzender des Heilbäderverbandes Baden-Württemberg. Da die Dehoga nur reine Hotels und Pensionen bewerte, habe es eine Lücke bei Kurhotels und Sanatorien gegeben, so Forcher. So habe nun erstmals die Dehoga Tourismus GmbH des Landes mit der Heilbäder und Kurorte Marketing GmbH Baden-Württemberg kooperiert. Jede Gesellschaft hat in ihrem Bereich geprüft, wobei das jeweils niedrigste Ergebnis zur Zahl der Sterne führte, sagte Forcher und betonte: "Kellner’s Spa hat vier Sterne mit Glanz verdient."

Das Hotel wurde bereits 2005 und 2009 mit vier Medical-Wellness-Stars klassifiziert, damals nur vom Landesheilbäderverband. Bei der neuen Prüfung bewertete die Dehoga das Gesamtambiente des Hotels mit 15 Doppel-, 15 Einzelzimmern und fünf Suiten, der Heilbäderverband das medizinische Angebot und die Qualifikation der Mitarbeiter. Dr. Karl Kellner, Hotelier und Arzt für Naturheilverfahren, Sportmedizin und Balneologie (Bäderkunde), sagte zum Prozedere, dass beide Kommissionen einen Mystery-Gast ins Hotel schicken, der sich erst beim Erhalt der Rechnung als Tester zu erkennen gebe. Die Familie Kellner sei auch bewährter Ausbildungsbetrieb, lobte Rudolf Forcher. Aktuell seien zwei der 18 Voll- und Teilzeitmitarbeiter Lehrlinge.

Thema bei der Prädikatsverleihung war auch, dass das von Forcher initiierte und vom Heilbäderverband aufgelegte betriebliche Gesundheitsprogramm "Topfit-Jobfit" – eine Prävention gegen Burnout mit Ernährung, Bewegung und Entspannung – von der Badenweiler-Thermen-Touristik (BTT) umgesetzt wird. BTT-Geschäftsführerin Kornelia Harff-Asch lobte, dass Karl Kellner als erster Partner mit im Boot sei und eine Gesundheitspauschale ins Hotelangebot aufgenommen habe. Gelebt werde die Kooperation mit der BTT aber auch durch die Zusammenarbeit von Karl Kellner mit der Cassiopeia Therme, ergänzte Thermenleiterin Heike Kleber. Man vermittle sich gegenseitig Gäste, je nachdem, ob diese Aquafitness und Bewegungstherapie in der Therme oder, individuell zum körperlichen Befinden passend, Kellner’s Medical-Wellness brauchen, so Heike Kleber.

Quelle BZ Sigrid Umiger